Netsu Sokutei, 23 (4), p. 197, (1996)

小特集「第23回熱測定ワークショップ:不均一系の熱力学一界面の溝能を探る-」

小特集「第23回熱測定ワークショップ:不均一系の熱力学一界面の溝能を探る-」


1.分子/ナノ空間系にみる熱力学と構造論の接点
金子克美 p.197
2.吸着熱‥浸漬熱測定による固体表面の解析
堤 和男 p.198
3.食品の水和‥膨潤現象とその食品工学‥物理化学的解析
山崎 畝,笹川秋彦,山田明文 p.200
4.高分子ゲル中のコンパートメント化された水の熱的挙動
村勢則郎 p.202
5.二分子膜コロイドの秩序/無秩序相分離一界面活性剤ゲル相の発色現象と関連して-
辻井 薫‥ p.204
6.非イオン性界面活性剤濃厚水溶液中に形成されるネットワーク構造
加藤 直 p.206
7.ワークショップを振り返って
村勢別郎,小川英生 p.208